Как правильно чистить кофемашину
Процесс очистки подробно описан в инструкции по эксплуатации кофейного прибора. Он включает в себя несколько этапов, каждый из них мы рассмотрим подробно в данной статье.
Чистка холдера
С холдера следует начинать все работы по очистке кофемашины. Извлеките рожок из группы и откройте его при помощи отвертки. Жесткой губкой или щеткой удалите кофейный налет со дна и стенок холдера, а затем ополосните рожок горячей водой. Использовать средство для чистки кофемашины на этом этапе не следует, так как его запах может в дальнейшем отразиться на аромате приготовленного эспрессо.
Чистка резинки
Резинка группы также требует тщательного ухода, иначе в ней будут накапливаться старые молотые зерна, которые могут повлиять на вкус напитка. Удалять кофейный помол удобнее всего при помощи специальной щеточки. Проведите ей несколько раз по резинке до тех пор, пока она не станет чистой. Ложкой, обернутой в салфетку, можно проверить, не осталось ли в резинке зерен и пыли.
Чистка группы
Очистку группы необходимо проводить не реже, чем раз в три недели. Извлеките рожок из группы и закройте его специальной заглушкой.
Уход за группой следует осуществлять, применяя таблетки для чистки кофемашины. Перед работой не забудьте надеть перчатки, так как данное средство обладает высокой химической активностью. Купить средство для чистки кофемашины вы можете в специализированных магазинах или в Интернете.
Положите таблетку на заглушку холдера, а затем снова вставьте его в группу. На несколько секунд откройте пролив. Вода не сможет пройти через закрытый рожок, и вместе с таблеткой она очистит группу от загрязнений.
Извлеките холдер и выньте из него заглушку. Снова установите рожок в группу и откройте пролив. Вытекающая из крана вода будет коричневой и мутной. Включайте и выключайте воду до тех пор, пока она не станет чистой и прозрачной.
Очистка капучинатора
Перед тем, как использовать капучинатор, необходимо каждый раз выпускать из него конденсат. Таким образом вы сможете проверить напор пара, а также предотвратить попадание в молоко воды.
Каждый раз после того, как вы воспользовались капучинатором, не забывайте его протереть влажным полотенцем. Образовавшийся молочный налет и пенку можно удалить, опустив прибор в горячую воду.
Очистка аппарата от накипи
Очень важно вовремя производить чистку кофемашины от накипи. Это связано с тем, что известковые отложения на внутренних деталях – это одна из самых распространенных причин поломок приборов для приготовления кофе. Избежать таких проблем можно, воспользовавшись жидкостью для чистки кофемашины.
Залейте моющее средство с чистой водой в резервуар для воды в той пропорции, которая указана в инструкции, а затем включите опцию удаления накипи вашего прибора. После того, как весь раствор выйдет из крана, ополосните резервуар, наполните водой и запустите процесс промывки кофемашины.
Очистка слива
Слив аппарата нуждается в ежедневном уходе. Для того чтобы очистить его, необходимо снять с кофемашины решетку (поддон). Чистым влажным полотенцем протирайте слив до тех пор, пока на нем не останется следов от переработанного кофейного помола. Кроме того, после приготовления кофе проверяйте, не забилось ли в сливе отверстие.
Автор: vulpis
